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Un pain préhistorique

4 appréciations
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Difficile d'imaginer que la plus vieille miche de pain retrouvée à ce jour date d'il y a 14.400 ans ! C'est pourtant le cas.
Des traces de galettes, confectionnées par des chasseurs-cueilleurs, viennent d'être identifiées sur un site jordanien.
Elles seraient antérieures à l'apparition de l'agriculture et à la révolution néolithique, il y a environ 10.000 ans. Une surprise !
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