Istyablog : pour savoir en toute décontraction

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Sauf intolérance, le Zéro gluten ne se justifie pas
Xiox22

Les personnes non intolérantes au gluten (98,5 % de la population) gagneraient, selon une étude anglaise, à continuer de manger les céréales qui en contiennent (blé, orge, seigle et avoine). Car moins de gluten veut dire moins de céréales complètes... qui protègent le cœur !

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