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Le lait entier ne nuit pas au poids des enfants

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Les enfants qui boivent du lait entier sont plus minces que ceux qui boivent du lait écrémé.
Résultat paradoxal, à l'inverse des recommandations contre l'obésité ! C'est pourtant ce qu'ont observé des chercheurs de Toronto (Canada), chez des enfants âgés de 1 à 6 ans.
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